Espagueti cremoso

ESPAGUETI CON HIERBAS DE PROVENZA

Hay días en que no tenemos el tiempo suficiente para preparar un platillo un poco más elaborado, pero no por eso vamos a preparar cualquier cosa, hoy fue uno de esos días en que tuve muchas cosas que hacer, pero aún así debía comer, y además hacerlo rápido, así es que preparé este delicioso espagueti que es muy cremosito y tanto la mantequilla como las hierbas de Provenza le dan un sabor increíble, les dejo la receta para que lo prueben, es muy sencillo.

INGREDIENTES:

200 grs de espagueti o cualquier otra pasta.
1 litro de agua
3 cucharadas de crema
1 cucharada de mantequilla
Hierbas de Provenza
Ajo en polvo
Sal
Pimienta

PROCEDIMIENTO:

1.- Pon a calentar el agua a fuego alto, cuando empiece a hervir agrega un puño de sal, y también la pasta.

2.- Déjala aproximadamente 8 minutos y después escurre.

3.- Pon una cacerola a fuego medio y pon la mantequilla a derretir, y vacía la pasta, mueve constantemente para que no se pegue ni se dore.

4.- Agrega la crema y sazona con ajo en polvo, sal y pimienta.

5.- Sirve y encima agrega hierbas de Provenza. ¡Buen provecho!

TIP: Puedes acompañar con una carne también con hierbas y un puré de papa.

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