Trenza de hojaldre

TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE CHOCOLATE

Hoy me siento muy contenta, además de motivada por continuar con este pequeño sueño que poco a poco está creciendo, pues me acabo de dar cuenta que ya hay ¡50 recetas en el blog! y que además ya somos más de 300 tanto en facebook como en instagram, así es que este platillo no tiene una historia, si no más que nada un agradecimiento, y por supuesto una invitación a seguir compartiendo y apoyándome en este proyecto, simplemente gracias a todos.

Pero por supuesto les dejo la receta de esta trenza que es extremadamente fácil, rápida y deliciosa.

INGREDIENTES:

200 grs de hojaldre preparado
1 barra de chocolate de 100 grs
1 yema de huevo
Un poco de azúcar

PROCEDIMIENTO:

1.- Extiende el hojaldre.

2.- Coloca al centro la barra de chocolate.

3.- Dobla las orillas del hojaldre, hacia adentro (de los lados más angostos del chocolate.

4.- De los dos lados más largos, corta en tiras diagonales la orilla del hojaldre, y ve doblando hacia adentro, una de un lado y encima una del otro, para cruzarlas e ir formando la trenza.

5.- Precalienta el horno a 180 grados.

6.- Para terminar, barniza la trenza con la yema de huevo.

7.- Hornea durante 25- 30 minutos, al sacarla del horno, agrega un poco de azúcar encima, y listo,

¡Buen provecho!

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